Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

А2 молоко набирає популярності на ринку США

Молоко А2 продається в 20 000 магазинах США. Продажі швидко зростають, але загальний ринок як у США, так і за кордоном є відносно невеликим і становить від 6 до 7 млрд дол. Однак потенціал зростання величезний. MarketWatch зазначає, що ринок зросте в середньому на 22% до 2025 року, сягнувши 22 млрд доларів продажів.

  • Вівторок, 8 вересня 2020

Запуск молока А2 на Сумщині на фінішній прямій

Сумський національний аграрний університет (СНАУ) та ПрАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» вже цього місяця планують презентувати новий, корисний, продукт — молоко А2. Наразі корови проходять сепарацію і відповідні тестування.

  • Четвер, 4 червня 2020

Молоко А2 найбільш безпечне для організму людини за сучасними уявленнями — Віктор Досенко

А2 — це абсолютно натуральне коров'яче молоко без білка А1, який все частіше називають причиною непереносимості молока і дискомфорту в шлунково-кишковому тракті. А от А2 науковці називають найбільш безпечним для організму людини за сучасними уявленнями. Різновид молока визначається за генотипом корів.

  • Понеділок, 13 квітня 2020

На Сумщині запускають виробництво молока А2

Сумський національний аграрний університет та ПрАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла» запускають лінію виробництва молока А2 для продажу в українських торговельних мережах.

  • Четвер, 19 березня 2020

Молоко А2: примха чи необхідність

Сьогодні молоко А2 набуло значної популярності. Про нього говорять усюди: по телебаченню, в інтернеті, в магазинах та навіть на фермі. Зазначають, що молоко А2 легше засвоюється людиною, покращує здоров’я та знижує ризик деяких захворювань. Багато з цих тверджень науково-обґрунтовані та доведені.

  • Середа, 2 жовтня 2019

Користь популярного А2 молока не доведена науковими дослідженнями

Великі світові переробники один за одним запускають новий продукт — А2 молоко, яке нібито легше засвоюється організмом людини. Заявлені властивості інноваційного напою не доведені незалежними дослідженнями, але це не зупиняє компанії. За словами експертів, продукт точно відповідає споживчим перевагам.

  • Четвер, 26 квітня 2018